杨桂芹

杨桂芹（1966.10-），女，汉族，博士，教授。1991年起在沈阳农业大学任教至今，2003年晋升教授。首批辽宁省普通高校优秀青年骨干教师，入选辽宁省百千万人才工程培养计划。兼任《动物营养学报》、《畜牧兽医学报》、《Animal Nutrition》、《Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition》、《Animal Science Journal》等学术期刊审稿专家。

主讲本科生《家禽生产学》、《特种经济动物养殖学》和研究生《养禽学专题》、《现代养禽学》、《特种动物资源及养殖技术》等课程。从1998年开始招收研究生，已培养硕士50余名，正在指导的在读硕士生7名。

主持承担国家自然科学基金面上项目“大豆寡糖对肉仔鸡粪臭素产生的调控作用及分子机制研究（2018-2021）”、“低聚糖降低肉仔鸡粪臭素产生的微生物学机制研究（2014-2017）”。主持完成了辽宁省自然科学基金“根据种群的遗传结构预测北京鸭杂种优势的研究”、辽宁省科技攻关计划“肉鹅标准化健康养殖技术研究”、辽宁省科技特派、辽宁省教育厅、沈阳市科技计划及企业委托横向课题。参与承担国家现代农业（兔）产业技术体系“十二五”、“十三五”、“十四五”专项计划工作（2009-2025），致力于将饲料营养与加工特性有机结合，实现饲料营养价值的高效利用和饲料生产的节能降耗；参与完成“十五”、“十一五”、“十二五”国家科技支撑计划项目“优质环保型配合饲料生产及质量保证关键技术研究”、“饲料基础数据及配套应用技术研究、“生态环保饲料生产关键技术研发与集成示范”；辽宁省财政厅农业社会化服务试点项目“畜禽（猪、鸡）质量安全生产加工示范项目”等。作为主要完成人的两项科研成果分别获得辽宁省科技进步二等奖和三等奖。

主编《科学养蛋鸡》、《实用养鸭技术》、《经济动物养殖技术》，副主编《畜牧业清洁生产技术》、《禽饲养技术》等专业书籍；参编普通高等教育农业部“十一五”规划教材《特种经济动物生产学》、“十二五”规划教材《经济动物生产学》和《药用动物养殖学》、《家畜饲养管理学》等。以第一作者/通讯作者在《动物营养学报》、《Poultry Science》、《Animal》、《British Journal of Nutrition》、《Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition》、《Animal Bioscience》、《Animal Science Journal》等专业学术期刊发表论文70余篇，其中SCI收录15篇。

主要研究方向是家禽营养、特种经济动物营养与饲料。

E-mail: yguiqin@syau.edu.cn