郑树贵,男,汉族,辽宁建昌人,中共党员,教授,博士生导师。辽宁省饲料添加剂生产许可审核专家,沈阳市拔尖人才,沈阳农业大学优秀教师,畜牧专硕动物营养与饲料科学方向负责人。2009年毕业于吉林农业大学动物营养与饲料科学专业,获博士学位。2018年8月至2019年8月受国家留学基金委公派,赴加拿大曼尼托巴大学农业与食品科学学院动物科学系留学及合作研究。
讲授本科生《动物营养学》《饲料学》《家禽营养与研究技术》及研究生《动物营养研究方法专题》《现代动物营养免疫学》等课程。沈阳农业大学《饲料学》线上线下混合式一流课程负责人。主持校级教育教学研究项目1项,参与3项。指导本科生参加第一至第四届全国大学生动物科学专业技能大赛,荣获团体一等奖2项、团体二等奖2项、单项特等奖1项、单项一等奖1项、优秀指导教师特等奖1项。培养研究生20余名,所指导的研究生多人荣获国家奖学金、辽宁省优秀毕业生,以及校优秀研究生、优秀研究生干部、优秀毕业生等多项荣誉。
主持完成国家自然科学基金面上项目、辽宁省自然科学基金项目、辽宁省高等学校基本科研项目、沈阳市科技计划项目以及企业横向项目等科研项目共7项。作为主要完成人参与完成国家级、省部级及副省级科研项目10余项。完成的科研成果获吉林省科技进步一等奖、辽宁省科技进步二等奖及沈阳市科技推广一等奖各1项。近年来在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》《Food Chemistry》《Food Bioscience》《Journal of Animal Science》《The Veterinary Journal》《Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition》《Veterinary Immunology and Immunopathology》等SCI收录期刊及中文专业期刊发表学术论文50余篇。主编农业农村部“十四五”规划教材1部,参编教材3部、专著1部。
主要研究领域为单胃动物营养与饲料科学,具体研究方向包括:单胃动物(猪、禽)的肠道健康与营养调控;营养物质的吸收规律与分子机制;饲料抗营养因子的抗营养机制;饲料资源的有效性与安全性评价;新型饲料添加剂研发与兽药创制。
联系方式:微信:zheng13889229576;E-mail:zsg1@syau.edu.cn。