刘玫珊,女,1931年5月生,汉族,中共党员,福建省莆田县人。畜牧兽医系动物生理生化教研室教授兼教研室主任。长期从事动物生理生化教学与科研工作,专长于动物生理学。
1952年毕业于福州大学生物系,1954年来沈阳农学院任教至1994年退休。1980年晋升副教授,1987年晋升为教授。
任教以来,曾为本科生讲授家畜生理学、家畜生理学实验;为研究生讲授医学实验动物生理学、高级动物生理学、动物生理学大实验等课程。先后招收和培养6名硕士研究生。
主持国家自然科学基金研究课题 “谷胱甘肽(Glutamine)水平与禽类抗病力”1项,发表“鸡谷胱甘肽水平与抗病力的相关性研究”、“含硫氨基酸对黄曲霉毒素B1的解毒机理”等科技论文8篇。1986至1987年,赴美国纽约州哥伦比亚大学医学院作访问学者,合作科研课题为“ATPase对K+、Na+、Ca2+ 泵作用的机理”。合译(英译汉)《禽类生理学》并担任审校工作,1982年科学出版社出版。合译《家畜行为研究进展》,1984年科学出版社出版。参加中国农业百科全书《生物学卷》分支《动物生理生化》学科部分条目的撰写,并任动物生理生化学科副主编,1991年由农业出版社出版。撰写中国农业百科全书《兽医卷》,《家畜生理学》部分条目,1993年农业出版社出版。撰写的《改革教学方法,培养学生的自学能力》论文获1989年辽宁省普通高等学校优秀教师成果二等奖。
任职期间,曾七次被评为校优秀教师、教书育人先进教师。1985年9月被中华人民共和国农牧渔业部评为部属重点高等农业院校优秀教师并和教学质量优秀奖。