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郑楠

【来源:  日期:2024/03/04 14:58:47    浏览量: 】

郑楠,女,1980年11月出生,博士,毕业于中国农业大学营养与食品安全专业,英国萨里大学食品安全专业联合培养博士生,哈佛医学院/麻省总院儿科营养中心访问学者。现就职于中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,奶产品质量与风险评估创新团队,执行首席,研究员,博士生导师,中国农业科学院农科英才-领军人才。

兼任农业农村部奶及奶制品质量检验测试中心(北京)常务副主任、农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)副主任、农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室副主任、国家奶业科技创新联盟副理事长、国际食品法典委员会(CAC)抗菌素耐药减控规范工作组专家。

主要从事奶产品质量安全风险评估与营养功能评价的研究。正在主持十四五重点研发专项、国家自然科学基金、国家标准制修订项目等十余项。以第二完成人获国家科技进步奖二等奖1项(2020);以第一作者(含并列)、通讯作者(含共同)发表SCI论文98篇,总影响因子269.2;主编书籍21部;以第一完成人获得发明专利10项;以第一完成人制修订农业行业标准8项。


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